W dniach 1 i 2 marca, w ramach projektu "energia dla wsi", przedstawiciele Stowarzyszenia im. prof. Żmijewskiego m.in. Rafał Czaja oraz Grzegorz Maśloch gościli w niezwykłym gospodarstwie rolnym - Farma Juchowo.
Gospodarstwo to powstało w oparciu o koncepcję rolnictwa ekologicznego stworzoną przez Stanisława Karłowskiego (1879-1939), senatora w okresie międzywojennym, od 1931 pioniera rolnictwa biodynamicznego w Polsce.
Rolnictwo Biodynamiczne - "Bio" to określane rolnictwa ekologicznego, a "dynamiczne" wskazuje dynamikę sił natury jaka jest do dyspozycji – mikroorganizmy, bakterie i całego potencjału, który w nich drzemie, a także dobrostan roślin i zwierząt.
W trakcie wizyty, w ramach promocji aktywności Gospodarstwa przedstawiciele Stowarzyszenia zapoznali się z profilem działalności gospodarstwa, w tym w szczególności w zakresie rolnictwa biodynamicznego wyrażającym się w działaniach związanych z:
- odbudową struktury gleby,
- uprawą pól,
- uprawami ogrodowymi,
- wypasem na łąkach,
- produkcją paszy,
- krowami i produkcją mleka,
- kuchnią i piekarnią,
- standardami rolnictwa ekologicznego.
W ramach warsztatów jakie miały miejsce w dniu 2 marca 2022 r. przeprowadzone zostało szkolenie połączone z dyskusją w zakresie wprowadzania możliwych innowacji organizacyjnych i produktowych – w tym także zmierzających do autonomiczności energetycznej gospodarstwa, obejmując koncepcję wzorcowego gospodarstwa naukowo-badawczego na Europę Środkowowschodnią, zajmującego się w głównej mierze badaniami oraz wszelkimi kwestiami związanymi z rolnictwem biodynamicznym i ekologicznym oraz kształceniem i dokształcaniem osób pracujących w gospodarstwach biodynamicznych oraz w dziedzinie środowiska naturalnego.
Farma Juchowo - Projekt Wiejski, to nie tylko rolnictwo biodynamiczne ale także inicjatywy towarzyszące:
- edukacja i pedagogika
- ochrona środowiska
- centrum społeczno-szkoleniowe
- badania naukowe w gospodarstwie rolnym
Już dzisiaj chcielibyśmy zainteresować polskich rolników tą cenną inicjatywą i zachęcić do korzystania ze zdobywanej praktycznej wiedzy przez Farmę Juchowo. Tym samym zapewniamy, że Stowarzyszenie im. prof. Żmijewskiego przygotuje specjalny webinar, o czym będziemy informować.