Szanowni Państwo, miło nam poinformować, że eksperci Energia Dla Wsi zostali zaproszeni przez wydawnictwo Plantpress do udziału w 31. Spotkaniu Sadowniczym Sandomierz 2023. Spotkanie odbędzie się w Hali Widowiskowo-Sportowej w Sandomierzu, ul. Patkowskiego 2. Wydarzenie będzie trwało w dniach 1 – 2 lutego 2023 r.
Podczas jubileuszowego spotkania mgr Rafał Czaja, lider projektu Energia Dla Wsi opowie o energii w gospodarstwie sadowniczym, w tym o gospodarce o obiegu zamkniętym, sytuacji rynkowej, audytach energetycznych i perspektywach zmian na rynku.
W programie przewidziano również między innymi:
- Przegląd sytuacji na europejskim i krajowym rynku jabłek – Adam Paradowski,
- Debata: Czy zorganizowanie rynku jest odpowiedzią na kryzys w polskim sadownictwie – prowadzona przez Justynę Dobrosz.,
- Możliwości obniżenia kosztów produkcji jabłek przez mechanizację cięcia i zbioru, rozwiązania praktyczne – Karol Pajewski,
- Energia w gospodarstwie sadowniczym – możliwości i wyzwania, przegląd rozwiązań praktycznych – Marcin Piesiewicz,
- Raport o zrównoważonym ogrodnictwie w Polsce, czy spełniamy oczekiwania polityków? – Mirosław Korzeniowski,
- Nowe technologie w sadownictwie – blok informacyjny o najnowszych rozwiązaniach agrotechnicznych dla sadowników prowadzony przez firmy – Partnerów Spotkania,
- Warsztaty: Sadownicza Produkcja Przemysłowa – przetwórstwo w miejscu produkcji:
– Przegląd upraw sadowniczych, które mogą być w blisko 100% zmechanizowane, a owoce zagospodarowane jako surowiec dla przetwórstwa,
– Rozwiązania uniezależniające sadownika od skupu owoców – możliwości rozwoju małego przetwórstwa,
– Czy małe przetwórstwo może konkurować z dużymi zakładami produkcyjnymi.,
– Możliwości finansowania zmian w profilu produkcji i małego przetwórstwa w gospodarstwach ogrodniczych,
– Produkcja wysokoprocentowych alkoholi z owoców – możliwości prawne i techniczne.
